Couscous bizarre

Je sais que ce couscous non plus n’est pas authentique. 2 courgettes Une aubergine Quelques feuilles de chou blanc découpé en fines lamelles aux ciseaux 3 poivrons un piment 3 oignons 3 carottes une poignée de raisins secs épices sel poivre, Cayenne, gingembre , […]

Poulet à la moutarde, à l’estragon et aux champignons cuisson vapeur

Ingrédients pour 5 personnes (ma famille 😉 ) Cuisson vapeur – 3 blancs de poulet sans la peau (panier 1) ouverts et remplis d’épices : herbes de provence, laurier, poivre noir (+ curcuma et poivre de cayenne si vous vous intéressez à leurs propriétés […]

Crème glacée aux nectarines sans lactose, sans oeufs au tofu soyeux

500 à 600 grammes de nectarine coupée en petits morceaux 120 grammes de sucre fin (histoire de ne pas toujours mettre du xylytol) 120 grammes de poudre d’amande 400 grammes = 1 barquette de tofu soyeux Débriefing : texture onctueuse, un régal ! On […]

Régime sans lactose

Régime sans lactose Groupe d’aliments Aliments permis Aliments à limiter selon la tolérance Potages Potages ne contenant ni lait ni crème Potages à base de lait ou de crème Potages du commerce avec additif contenant du lactose* Viandes et produits de la pêche Tous, […]

Des abdos pour les nanas

Exercice pour bien cibler sur la partie inférieure du « grand droit » Allongée sur le dos, les bras le long du corps, mains au niveau des fessiers.Placer les deux jambes légérement pliées à la verticale du corps, les genoux étant placés au dessus du nombril.Descendre […]

Rhume

Tisane : une bonne pincée de thym et 2 clous de girofle dans un litre d’eau froide, porter à ébullition, ôter du feu, émietter 1 cm de cannelle, laisser infuser 10 minutes, filtrer et boire dans la journée. Inhalations une pincée de thym dans […]

Vivaldi