Oeufs brouillés nature

Ingrédients pour 4 personnes : – 12 oeufs frais – 6 cuillères à soupe de lait – 60 g de morceaux de beurre – sel, poivre Préparation de la recette : Dans une casserole à fond épais, casser les œufs puis ajouter le lait, […]

alternative oeufs

Il manque 1 œuf pour terminer la pâte à gâteau Dans une pâte à gâteau, à muffins… les œufs servent à donner du volume. Le truc: Remplacez-le par 1 c à c de vinaigre de cidre mélangé dans 8,5 cl de lait. S’il vous […]

Gâteau (ou muffins) au chocolat et amandes sans lactose

   Quantités en fonction du contenu du frigo 5 oeufs jaunes et blancs séparés 180 grammes de sucre un sachet de sucre vanillé 250 grammes de chocolat noir septante cinq ml d’eau 250 grammes d’amandes en poudre Quantité après avoir demandé à Alexandre de […]

Vivaldi