Lieu au cidre

Une recette qui a fait l’unanimité aujourd’hui (parents et tous les enfants) :

Recette Lieu au cidre , recette de cuisine, Recette généraliste, recettes, recette facile numero 557.

Sauf que je l’ai simplifiée  comme souvent :

  • filets de lieu farinés
  • 2 échalotes et un oignon
  • beaucoup de champignons surgelés
  • un verre de cidre de pommes
  • et un bon filet de crème.

Servi avec des patates au four.