Il y a un certain temps, j’ai offert à l’homme qui aime le pain maison spécial du restaurant étoilé de la région où nous cantinions jusqu’à ce que la perte de qualité nous chasse de sa salle récemment mal fréquentée, une machine à pain.

Pour une obscure raison, il cessa de l’utiliser quelques mois plus tard.

Dernièrement, nous avons constaté :
1.chaque fois qu’on doit aller faire des courses, c’est parce qu’on n’a plus de pain
2. la préparation des tartines du matin cause miettes et pertes de temps

Donc, ma dernière résolution est de préparer moi-même le pain de la famille, en y incluant si possible les éléments qu’auparavant nous tartinions sur de pâles tranches de pain industriel.

(A suivre)