- Un demi paquet de levure fraîche (20 gr)
- 500g de farine T55
- 1.5 cuiller à café de sel
- 30g de sucre
- 1 cuiller à soupe d’huile
- 300 ml de café décaféiné tiède (avec le même pad)
- 1.5 cuiller à soupe de Chocolat en poudre (cacao)
- 40g de pépites de chocolat pâtissier
- Programme 1, croûte 2 (foncée)
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Débriefing : pas assez sucré, et en plus les pépites ont fondu, donc le pain était brun mais ne goûtait pas le chocolat.