- 500 g de farine
- 1/2 sachet de levure fraîche
- 15 cl de lait
- 15 cl d’eau5 cl d’huile
- 1 c à c de sel
- 3 c à c de sucre
Préparation
1 Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine à pain. Lancer le programme 8.
2 Sortir et étaler la pâte sur la longueur. La replier sur elle-même.
3 Couper la pâte en 6 parties. Façonner les 8 parties en forme de panini pas trop épais.
4 Placer les pains au four préalablement chauffé à 210°C pendant 12 minutes. Sortir les pains du four encore blancs.
5 Couper les pains dans la longueur.Garnir
6 Passer les paninis au gaufrier. Déguster.