Le poulet avec de la pâte de curry Massaman est délicieux! Pour accompagner votre plat de poulet, voici quelques légumes que vous pouvez ajouter:
Pommes de terre: Les pommes de terre sont souvent utilisées dans les plats de curry Massaman. Coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire avec le poulet.
Carottes: Les carottes ajouteront de la douceur à votre plat. Coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans la poêle.
Poivrons: Les poivrons rouges ou verts ajouteront une belle couleur à votre plat et donneront une touche croquante. Coupez-les en morceaux et ajoutez-les dans la poêle.
Oignons: Les oignons ajouteront une saveur douce et riche à votre plat. Coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire avec le poulet.
Courgettes: Les courgettes ajouteront une texture agréable et légèrement croquante à votre plat. Coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans la poêle.
Aubergines: Les aubergines apporteront une texture fondante et une saveur douce à votre plat. Coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire avec le poulet.
Patates douces: Les patates douces donneront une touche sucrée et une texture douce et fondante à votre plat. Coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans la poêle.
Haricots verts: Les haricots verts donneront une touche croquante et fraîche à votre plat. Coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans la poêle à la fin de la cuisson.
Champignons: Les champignons ajouteront une saveur terreux et une texture agréable à votre plat. Coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire avec le poulet.
Épinards: Les épinards donneront une touche de verdure à votre plat. Ajoutez-les à la fin de la cuisson et laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient flétris.
N’hésitez pas à ajuster la quantité de légumes en fonction de vos préférences et de la taille de votre plat de poulet.