Ingrédients 3 oignons 3 gousses d’ ail une tranche de beurre un morceau de gingembre de la taille du pouce 10 gousses de cardamome verte un cuiller à thé de cumin en poudre ½ cuillère à café de curcuma quelques pincées de cannelle moulue […]
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Lycoperdon utriforme (vesses de loup)
Au retour de l’école, Adrien a trouvé ce magnifique spécimen : Vu sa taille, près de 15 cm, je pense qu’il s’agit d’un « Lycoperdon utriforme » ou « Vesse de loup ciselée » anciennement nommé » Calvatia utriformis ». C’est l’une des nombreuses espèces de vesse-de-loup. Son nom signifie […]
Champignons de mon jardin : Pholiote changeante
Eve et moi avons passé un certain temps à tenter d’identifier ces champignons qui poussent en touffe près des arbres du fond du jardin (encore à identifier). Nous pensons qu’il s’agit de la pholiote changeante dont voici les caractéristiques : Chapeau: 3-8 cm, gras, hygrophane, […]