Ingrédients

180 grammes de farine
30 gramme de fécule de maïs ou de farine très fluide
3 cuillères à café de levure
225 grammes de cuire et rôtir sans lactose ou de margarine au soja
150 grammes de sucre
4 jaunes d’oeufs
25 centilitres de lait sans lactose
un zeste de citron

dans la cuve de la machine à pain mélanger (programme 8) la farine et la levure
ajouter de la matière grasse le sucre et les jaunes d’œufs.
ajouter le lait et les zestes de citron
faire cuire 15 minutes à 180 degrés

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