Quantités en fonction du contenu du frigo 5 oeufs jaunes et blancs séparés 180 grammes de sucre un sachet de sucre vanillé 250 grammes de chocolat noir septante cinq ml d’eau 250 grammes d’amandes en poudre Quantité après avoir demandé à Alexandre de […]
Author: worgen
Méthode pour déterminer la tolérance au lactose
Méthode pour déterminer la tolérance au lactose Suivre le régime sans lactose jusqu’à la disparition des symptômes (environ 4 à 6 semaines). Le lait et les fromages sans lactose peuvent être utilisés. Après 4-6 semaines, ajouter les aliments suivants dans l’ordre indiqué, selon la […]
Régime sans lactose
Régime sans lactose Groupe d’aliments Aliments permis Aliments à limiter selon la tolérance Potages Potages ne contenant ni lait ni crème Potages à base de lait ou de crème Potages du commerce avec additif contenant du lactose* Viandes et produits de la pêche Tous, […]
Intolérance au lactose : que nous reste-t-il
Conseils pratiques sur http://www.lactrase.ch/index_fr.php?p=5 et liste de fromages sympas 100 g des fromages suivants contiennent moins de 0,6 g de lactose: Chester (fromage Cheddar), Ricotta, Féta env. 0,5, Mozzarella env. 0,1 – 3,1 (lactose en g/100g) 100 g des fromages suivants contiennent moins de […]
Le darwinisme adapté aux enfants hyperactifs
Adrien (9 ans) : pourquoi les lèvres gonflent-elles quand on fait une chute et qu’on tombe dessus ? Eve (10 ans) : parce que c’est comme un air-bag.
La Famenne en hiver
Petits gâteaux à la semoule et aux amandes
Recette intéressante, parmi d’autres. Apparemment, c’est de la cuisine libanaise. INGREDIENTS (transposés pour supprimer le lactose): 2 petits œufs 1 verre 200 ml de farine 250 gr de semoule de blé 1 verre de poudre d’amande 200 gr d’huile 1 verre de lait sans […]
MA recette de fajitas de pollo (poulet faheetas)
Marinade une cuillère à soupe de de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à café de poudre de chili 2 cuillères à café de poudre d’ail de l’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable on peut d’abord attendrir le poulet avec les […]
Objets inanimés, avez-vous une âme ? Alexandre
Avec les chutes de neige, il y a eu une petite inondation dans la cour de l’école. La théorie d’Alexandre : « Maman, l’égout est débordé. Il y a trop de neige ».
Eve présente : les adjectifs de couleur (photo)
Photo : pain à la salicorne, fêta et tomates séchées MAP
La recette du pain à la salicorne, fêta et tomates séchées
Photo : baguette du boulanger four et MAP
La recette des baguettes à la machine à pain
Attendrir la viande avec du bicarbonate de soude ?
Utilisez le bicarbonate de soude pour attendrir toutes vos viandes:en tranches, sautés, ragoûts, même une côtelette ou un steak .Ne l’utilisez que sur des viandes crues. Utilisez environ une cuillère à café pour une livre de viande.Vous devrez enlever le bicarbonate de soude en […]
Béton de la Lomme
Système Global Construct | Béton de la Lomme. Une société située à Rochefort, près de Marche donc, qui propose des produits adaptés à la construction d’une maison passive 🙂