Reccette de Muffins au chocolat micro-ondes

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Muffins au chocolat.

100 g de farine.

30 ml chocolat en poudre.

1 cc levure chimique.

50 g sucre.

100ml lait.

30 ml huile .

1 oeuf.

1pincée de sel.

Dans le bol batteur:

Mêler farine ,chocolat, sucre, levure et sel.

Dans le pichet mélanger au fouet lait, huile et oeuf.

Ajouter à la préparation aux poudres jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Répartissez dans le moule à muffins rajouter éventuellement des pépites de chocolat,2mn 30 de cuisson micro onde ou 20mn à 180° four traditionnel.

viaMuffins au chocolat micro-ondes.

Débriefing : bof.

Règles pour les motocyclistes

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Les motocyclettes pourront être rangées sur les trottoirs et, en agglomération, sur les accotements en saillie à condition de ne pas gêner ou de ne pas rendre dangereuse la circulation des autres usagers. Les piétons doivent toutefois disposer d’une bande praticable d’au moins 1,50 mètre de largeur.

viaNouvelles règles pour les motocyclistes – Actualités – Portail des services publics belges.

Râble de Lièvre sauce moutarde

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Sel, poivre du moulin

1 beau râble de lièvre

c à s d’huile d’olive

25g de beurre

5 échalotes émincées

20 cl de vin blanc sec

3 c à s de moutarde

6 c à s de crème fraîche épaisse

 

PREPARATION

1 Préchauffez le four à 200°C th. 6/7.Saler et poivrer les râbles.

2 Dans une sauteuse à poignée amovible, chauffer l’huile et le beurre sur feu moyen.

3Y dorer les râbles de tous côtés, 3 minutes environ puis enfourner pendant 20 minutes.Ôter les râbles du four.

4. Ajouter les échalotes et le vin puis remettre au four pendant 10 minutes.Baisser la température à 150°C th.

5.Couvrir le plat de papier d’aluminium et faire cuire 30 minutes encore, en arrosant régulièrement les râbles avec le jus de cuisson.Disposer les râbles sur un plat de service.Mettre la sauteuse sur feu moyen.

6Ajouter la moutarde et la crème au jus de cuisson.Réchauffer en mélangeant sans atteindre l’ébullition.Rectifier l’assaisonnement, le verser sur le lièvre.

Servir avec des croquettes de pommes de terre.

Adapté de Recette – Lapin sauce moutarde

Recette de pain à la confiture à la machine à pain

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La veille, préparer une Poolish avec

• 150 g farine (T55)
• 1 c à s de levure
• 150 ml eau
Attendre 10 à 12h.

Le lendemain , ajouter à la poolish :
• 1 œuf + jus de fruits pour arriver à 150 ml de liquide
• 2 grosses c à s de confiture de cerises
• 2 c à s beurre
• 2 c à s lait écrémé en poudre
• 380g farine
• 1,5 c à c sel
• 70g de pruneaux séchée coupés
• 70g de noix concassées

Le lit que voudrait Eve

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Dans sa nouvelle chambre, avec un HAUT plafond, Eve aimerait installer un lit dans le genre de celui-ci :

Lit pour Eve

 

lit combiné HAPPINESS pratique, ludique et astucieux.

TOUT EN UN :

– un lit 90 x 190 cm

– un bureau

– une commode 3 étagères + 1 placard

Astuce gain de place : quand votre enfant ne travaille pas, le bureau se range sous le lit !

 

Pâte à crêpes

— Posted inmiam, Recette testée et approuvée par les enfants, Recettes, sucré, végétarien — 1 min read

Pour 1 litre de pâte (8 personnes) :

Préparation : 10 minutes

Ingrédients :

  • 500 g de farine
  • 4 œufs
  • 1 litre de lait (pour avoir des crêpes plus légères : ½ litre de lait + ½ litre d’eau  pétillante)
  • 50 g de sucre
  • Une pincée de sel
  • Un sachet de sucre vanillé
  • Une cuiller à soupe d’huile

Préparation :

Versez la farine dans une grande jatte et ajoutez le sel. Faites un puits au milieu et ajoutez les œufs  en mélangeant avec un fouet. Ajoutez ensuite le lait et l’eau, en faisant attention de ne pas faire de grumeaux. Enfin,  ajoutez le sucre au mélange.

Cuisson :

Mettre un peu de matière grasse dans une crêpière, étalez la avec un pinceau en silicone. Versez une louche (noire) de pâte et tournez la crèpière pour l’étaler.

Quand la pâte est sèche, il est temps de retourner la crêpe (avec une spatule en bois)