400g de farine fermentante 110 ml de lait dans lequel ont trempé 80g de raisins secs 2 jaunes d’œufs 1 càc de sel 55 g de sucre 40g de beurre 2 c.soupe de lait en poudre 100 ml d’eau avec 2 C.S. de graines […]
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Recette de Pain aux noix à la machine à pain
– 1 poolish 150 ml eau pétillante et 150 gr de farine – 100 ml d’eau dans laquelle ont trempé 2 cuillères à soupe de graines de lin – 100 ml d’ eau en ce compris un peu de jus de citron – 300 […]
