Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 150 g de chocolat- 80 g de beurre- 3 oeufs- 100 g de sucre en poudre- 60 g de farine- 10 cl de lait- 1 c à café de levure Préparation Faire fondre le chocolat puis le […]
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Côtes de porc au citron et aux câpres
Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 côtes de porc – 1 cuillère à soupe de ciboulette – 3 cuillères à soupe de câpres – 2 cuillères à soupe d’huile – 30 g de beurre – sel, poivre – 1 citron Préparation : Faire […]
Côtes de veau au citron et aux câpres
Un plat traditionnel de la cuisine italienne. 4 côtes de veau (essayé avec du porc) 1 verre de vin blanc sec 3 cuillerées à soupe de câpres rincées et égouttées 4 piments verts 1 jus de citron et son zeste râpé 125 g […]
Côtes de porc aux olives
Ingrédients pour 4 personnes :- 4 côtes de porc- 100 g d’olives vertes – 10 cl de vermouth ou martini blanc – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 petite boîte de sauce tomate – persil haché – sauge séchée – sel, poivre Préparation […]
Côtes de porc à la moutarde
Faites dorer 4 côtes de porc farinées à la poêle dans une noix de beurre. Délayez 2 cuillères à soupe de moutarde dans un demi-verre d’eau chaude et versez dans la poêle. Couvrez et faites cuire à feu doux 20 minutes. Versez 20 cl […]
Restaurant indien à Lille
AUX INDES restaurant 38 rue Thiers 59000 LILLE Réserver par téléphone :03.20.21.02.66 Ouvert tous les jours midi et soir Service jusque minuit Fermé le dimanche. viaAUX INDES – Restaurant.
Fondue mexicaine au fromage
Ingrédients 3 oignions 3 tomates 3 poivrons 3 piments 2 paquet de fromage à fondue de 400 grammes Une boîte de concentré de tomates C’est très gras et plein de lactose. A réserver, donc, aux occasions spéciales. Éventuellement Des restes de fromage Homme comme […]
Recette du gâteau sicilien orange
4 oeufs 125 grammes de sucre 2 orange Le jus d’un citron 125 grammes d’amandes en poudre 125 grammes de farine fermentante Une cuillère à café de cannelle 25 grammes d’amandes effilées pour décorer Dans le bol de la machine à pain mélanger les […]
Chili végétarien au tofu à essayer
1 oignon, haché finement 200 g 2 gousses ail, haché finement 1/2 piments rouges séchés, hachés finement 0.4 g 1 carottes, coupées en petits dés 100 g 1 tige céleri, coupé en petits dés 70 g 1/2 poivrons verts, coupés en petits dés 80 […]
Cake aux pommes à la MAP
– 3 œufs – 165 g de sucre en poudre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel – jus de 1 citron + zeste – 165 g de beurre en petits morceaux – 330 g de farine fermentante – 20 […]
Poulet kashmir au lait de coco – sans lactose
Rendement : une famille 2 adultes et 3 enfants Ingrédients 2 cs d’huile végétale (pour moi huile d’arachide) 1 gros oignon émincé 1 poivron rouge épépiné et émincé en lanières 1 gousse d’ail écrasée 1 cc 1/2 de coriandre moulue 1 cc de cumin […]
Panetone
La recette de ce Panetone
Pain au chocolat
La recette est ici: Pain au chocolat
Pain au chocolat
La recette est ici: Pain au chocolat
