## Ingrédients pour un moule de 26 cm: ### Pour la base : – 300 g de biscuits spéculoos réduits en poudre ou de cerelac (poudre de biscuits utilisée pour les panades)– 120 g de beurre fondu ### Pour la garniture : Total de […]
Category: Recette testée et approuvée par les enfants
Charlotte aux fruits rouges
24 biscuits à la cuillère250 g de framboises250 g de chantilly50 g de sucre1 c. à café de rhum ou pas1Dans un moule à charlotte assez haut, placez les biscuits cuillères, préalablement trempés dans quelques c. à soupe d’eau froide voire du rhum. Placez-les […]
Recette de base pain naan 2022
800 gr de farine 2 cuillère à café de sel 500 ml de lait 125 ml de yaourt nature (un pot, quoi) 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de beurre 28 grammes de levure à pain 2 cuiller à soupe […]
Pâte à pizza 2022 en MAP (recette d’Ottoki)
Ingrédients pour cinq personnes : 900 de farine T55 ou T65 472.5 g d’eau tiède 22.5 de levure sèche 55 d’huile d’olive 22.5 de sel Programme PIZZA durée > 45 min Observations :: Ne pas mettre d’ananas : cela humidifie la pâte. S’il faut […]
Yaourt sans lactose
1 litre de lait sans lactose 1 cuiller à thé d’agar agar 75 gr de yaourt de la fois passée dans la cuve de la machine à pain mettre 1/2 l de lait et l’agar agar en mode bake pendant 6-7 minutes retirer la […]
Anniversaire Alexandre 2021
Scampi Vindaloo Cheese Naans fondant au chocolat (de Catherine) remplacer le beurre par des courgettes (100 gr => 150 gr, soit 250 gr deviennent 375 gr de courgettes) Clavier Logitech G213
Brioche interminable en cocotte
Gestion du temps : 20 minutes de pétrissage, préparation de l’atelier, etc. repos 80 minutes après le pétrissage de 2 à 12 heures au frigo 20 minutes de pause 60 à 90 minutes à température entre 40 et 25 c° 40 minutes de cuisson […]
Recettes de Gnocchi
Les Recettes de Gnocchi 763 recettes de gnocchi sont référencées sur Recettes de Cuisine. viaRecettes de Gnocchi.
Chez Laurent Au Château du Bois
Chez Laurent Au Château du Bois. Chez Laurent Au Château du Bois Laurent Antoine Tel 0032 84 45 76 14 Gsm0032 497 92 98 97 Rue du Château du Bois, 1 BE-6950 Nassogne Nassogne [email protected] Numéro d’entreprise: BE0694434579 Heures d’ouverture Lundi Fermé Mardi […]
Tagliatelles aux courgettes, sauce citronée
Une recette que les enfants aiment beaucoup, sauf Alexandre, et qui encore une fois permet de consommer pas mal de légumes. On peut ajouter du saumon pour les omega 3 ou s’en abstenir pour la version végétarienne. Ingrédients : 2-3 courgettes 1 bonne cuilllerée […]
pâte à crêpes
environ 700 grammes de farine 700 ml de Lait 5 oeufs une pincée de sel 600 ml d’eau pétillante un ou deux sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre ou uunn peu de sirop d’érable mélanger tout et laisser reposer quelques […]
chili con carne
Ingrédients 2 oignons deux grosses gousses d’ail 4 poivrons 3 tomates une livre de lâcher porc veau Un ou plusieurs piments une petite boîte de concentré tomate une boîte de haricots rouges épices cuillère à café de cumin moulu une cuillère à café de […]
Cake aux poires du jardin, sans beurre, à la MAP
– 2 œufs – 165 g de sucre en poudre (ou xylitol) – 2 sachets de sucre vanillé – 1 pincée de sel – 2 capuchons de jus de citrom – 300 g de courgette crue, à cuire à la vapeur (=> 250 gr) […]
Chou fleur Kashmir 2.0
Une recette quasiment sans surveillance qui convient bien pour le mercredi midi… mais prend une bonne heure. Tout étant automatisé grâce aux miracles de l’électro-ménager moderne, il suffit de venir de temps en temps vérifier la cuisson et appuyer sur un bouton. Ingrédients Cuiseur […]
