250 g de farine 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 200g de beurre 1 sachet de levure 4 c à s de lait 1 c à s de rhum 100 g de fruits confits en petits cubes Battre les 3 œufs avec […]
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Recettes Machine à pain de Pain aux Pépites de chocolat, et cannelle
1.5 c.s. Beurre. 1 Oeufs 180 ml Lait demi-écrémé 375 g Farine blanche (T55) 3 c.c. Sucre 2 c.c. Sel 2 c.s. Lait en poudre 2 c.c. Canelle 190 g Pépites de chocolat 7 g Levure de boulanger en grains PROGRAMME : Sucré via […]
Machine à Pain: recette du Cheese Naan (pain indien)
Pour 4 grands cheese naans : 3 cuillers à soupe de beurre 130 ml de lait tiède 1 cuiller à soupe d’huile de tournesol 1 yaourt nature soit 125g 1 cuiller à café de sel 320 gr de farine T55 1 petite cuiller à […]
Machine à pain : recette du pain au sirop d’érable et aux raisins
Faire tremper environ 12og de raisins, soit un petit bol. 1/2 sachet de levure 400 g de farine (soit deux bols, mais pas remplis à ras) 2 CS de sucre 1 cc de sel 180 ml d’eau (dans laquelle ont trempé les raisins) soit […]
Machine à pain : recette pain aux pépites de chocolat et café
Un demi paquet de levure fraîche (20 gr) 500g de farine T55 1.5 cuiller à café de sel 30g de sucre 1 cuiller à soupe d’huile 300 ml de café décaféiné tiède (avec le même pad) 1.5 cuiller à soupe de Chocolat en poudre […]
Machines à pain : description des programmes
N° de programme Pétriss. 1 Levage 1 Petriss. 2 Levage 2 Levage 3 Cuisson Durée totale Maintien au chaud 1 Basic 9 20 14* 25 45 60 2h53 60 1 Basic crusty 10 20 15* 25 45 65 3h00 60 2 Français 16 […]
Machine à pain : recette pain au jus de tomate
210 ml de jus de tomates 30 ml de lait 1 cc sel 2 cc sucre 1 cs d’ origan en poudre 1 cs de basilic en poudre 400 g de farine blanche 1 cc levure de boulanger prog 6 (ultra-rapide ?) croute 2 […]
MAP recette du pain au miel
250 ml d’eau 340 gr farine t 55 50 gr farine blé dur 1 cs huile olive 1,5 cs miel 11 cc sel (onze ? bizarre) 3/4 sachet de levure programme : pain blanc ou pain sucré pour un pain plus léger via MAP […]
Pain aux tomates séchées
500 g de farine type 55 300 ml d’eau 1 càc de sel 1 càc de levure sèche / environ 30 grammes de levure fraîche. quelques tomates séchées coupées en petits dés origan balisic Inspirée par Recettes home bread moulinex.(th 60). © tigrounete Bon, […]
Machine à Pain: recette du pain Naan nature
Pour 6 grands naans : 750 ml ou 400 gr de farine 1 cuillère à café de sel 250 ml de lait 60 ml de yaourt nature (un demi-pot, quoi) 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de beurre 14 grammes […]
recette Panettone MAP à la machine à pain (1)
240 ml de lait 2 jaunes d’oeuf 1 cuiller à café de sel 50 grammes de sucre 60 grammes de beurre 400 grammes de farine T55 1 sachet de levure boulangère 60 grammes de raisins secs 1 zeste de citron et le zeste d’une […]
