Ingrédients 3 oignons 3 gousses d’ ail une tranche de beurre un morceau de gingembre de la taille du pouce 10 gousses de cardamome verte un cuiller à thé de cumin en poudre ½ cuillère à café de curcuma quelques pincées de cannelle moulue […]
Author: worgen
Cake aux poires du jardin, sans beurre, à la MAP
– 2 œufs – 165 g de sucre en poudre (ou xylitol) – 2 sachets de sucre vanillé – 1 pincée de sel – 2 capuchons de jus de citrom – 300 g de courgette crue, à cuire à la vapeur (=> 250 gr) […]
Toasts aux pleurotes et taleggio
un ravier de pleurotes (250 gr) matière grasse pour la friture 4 feuilles de sauge, ou des fines herbes : persil, ciboulette un paquet detaleggio coupé en tranches 4 tranches de pain Faire frire les pleurotes dans la matière grasse avec les fines herbes. Quand elles […]
équivalence goutte / ml
1ml = 20 gouttes. solutés 1ml = 15 gouttes pour les produits sanguins. via équivalence goutte / ml : Etudiants infirmiers ESI.
Eve s’entraîne aux jeux de mots
Comment s’appelle la fée de la cuisine italienne ? La Fée Tucine !
Chou fleur Kashmir 2.0
Une recette quasiment sans surveillance qui convient bien pour le mercredi midi… mais prend une bonne heure. Tout étant automatisé grâce aux miracles de l’électro-ménager moderne, il suffit de venir de temps en temps vérifier la cuisson et appuyer sur un bouton. Ingrédients Cuiseur […]
Menus 36
Lundi macaroni / crêpes mexicaines Mardi boulettes marchoises Mercredi chou fleur indien riz basmati Jeudi couscous Vendredi cantine Samedi chili con carne ? Dimanche boulettes (restes congelés de mardi) Posté avec WordPress pour Android
Risotto aux pistaches : photos
pour la recette, c’est ici
Les pizzas de l’été (photos)
La recette de la
lasagnes aux aubergines
pour deux gourmets : 200 grammes de tofu soyeux (la moitié d’une barquette) deux cuillères à soupe de pesto au basilic à mélanger au tofu soyeux un peu de poivre et de levure de bière moulue faire dégorger une aubergine coupées en rondelles dans […]
Risotto au foie gras et aux pommes
pour 5 personnes 2 tasse de riz risotto a faire cuire dans 3 tasses d’eau 2 pommes coupées en petits tranche 3 échalotes pistaches décortiquées une demi cuillère à soupe de cognac sel poivre bloc de foie gras Posté avec WordPress pour Android Photo […]
Poulet kashmir au lait de coco sans lactose 2.0
RENDEMENT : famille nombreuse (2 adultes, 3 enfants) Cuisson vapeur : panier n°1 : riz thaï, 30 minutes (2 tasses de riz, 3 tasse d’eau, un peu de seul) panier n°2 : 1 gros oignon émincé, 3 poivrons épépinés et émincés en lanières, 10 […]
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5300 Maison victorienne 1900 via boblebrestois-playmobil’s articles tagged « notice playmobil 5300 » – Blog de boblebrestois-les notices-playmobil – Skyrock.com.
crème (mousse) au chocolat Tofu soyeux
Encore une tentative dans le cadre de « ma cuisine est un labo »… 175 g de chocolat très noir (80%) 100 gr de poudre d’amande 400 gr de tofu soyeux sirop d’agave à volonté curcuma, cayenne, gingembre, canelle râpée du baton (classique, quoi !) et […]
