Pain naans sans machine

Ingrédients 180 ml (6.3 fl oz) d’eau chaude (juste au-dessus de la température du corps) 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature (% de matières grasses sans importance) 60 ml (4 c. à soupe) d’huile d’olive ou végétale 8 g (0.3 oz) de levure […]

Chou fleur Kashmir 2.0

Une recette quasiment sans surveillance qui convient bien pour le mercredi midi… mais prend une bonne heure.  Tout étant automatisé grâce aux miracles de l’électro-ménager moderne, il suffit de venir de temps en temps vérifier la cuisson et appuyer sur un bouton. Ingrédients Cuiseur […]